品川の叙々苑でランチを堪能!焼肉重ランチとテールスープの魅力
まるこです。
品川プリンスにはバレンタインの催しなのか、ストロベリーのオブジェがありました。
子供たちも喜んでいて、こういうイベントは嬉しいですね。
さて、今回は品川プリンスの叙々苑にてランチをいただきました。
高級焼肉チェーンとして知られる叙々苑は、食材のクオリティ、接客のレベル、そして店舗の雰囲気すべてにおいて一流の体験を提供するお店です。
今回私が選んだのは「焼肉重ランチ」と「テールスープ」です。
どちらも叙々苑らしい上品な味わいを楽しめるメニューでした。
この記事では、それぞれの料理の詳細、味の感想、全体の雰囲気について詳しくまとめていきます。
叙々苑 品川店の雰囲気
まず、品川の叙々苑について簡単にご紹介します。
品川駅周辺はビジネス街としても有名で、多くのオフィスワーカーや出張者が訪れるエリアです。
そんな中に位置する叙々苑は、落ち着いた雰囲気の高級焼肉店として、ビジネスランチや接待、ちょっとした贅沢を楽しみたい方に最適な空間を提供しています。
店内に入ると、洗練されたインテリアが目を引きます。
テーブルの配置もゆとりがあり、プライベートな空間を保ちながら食事ができるのが特徴です。
ランチタイムにはスーツ姿のビジネスマンや、優雅に食事を楽しむ方々が多く見受けられました。
スタッフの接客も非常に丁寧で、着席するとすぐにおしぼりとお茶が提供されました。
こうした細かいサービスのレベルの高さが、叙々苑の人気の理由の一つでもあります。
「焼肉重ランチ」を実食
1. メニューの概要
「焼肉重ランチ」は、叙々苑のランチメニューの中でもバランスの取れたセットです。
具体的な内容は以下の通りです。
- 焼肉重
- サラダ(叙々苑特製ドレッシングがかかったシャキシャキの叙々苑ミニサラダ)
- ナムル(もやしやほうれん草などのさっぱりとした副菜)
- お重のご飯
- スープ(ランチセットにはワカメスープが付属)
- キムチ(程よい辛さと発酵の旨みが楽しめる)
このセット一つで、焼肉だけでなく韓国料理の魅力を存分に味わえる構成になっています。
2. 焼肉の味わい
焼肉重では、上質な牛肉がお重に載って提供されます。
くちどけが美しく、美味しく、見た目からしてその美味しさを予感させるビジュアルです。
実際にいただいてみると、脂がじんわりと溶け出し、香ばしい香りが広がります。
一口食べると、肉の柔らかさとジューシーな旨みが口いっぱいに広がりました。
特に、お肉はとろけるような食感で、甘みのある脂が絶品です。
お重ながらも、しっかりとした肉の旨みが感じられ、噛めば噛むほど味わいが増していきます。
タレは甘みとコクがありながら、くどくなく、肉の味を引き立てる絶妙なバランスです。
塩やレモンでシンプルに味わうのもおすすめですが、やはり叙々苑のタレは格別でした。
3. サイドメニューの魅力
サラダは、新鮮な野菜がたっぷり使われ、特製のゴマドレッシングが絶妙な味わいです。
叙々苑のドレッシングは市販もされていますが、お店でいただくとまた格別に美味しく感じます。
ナムルとキムチも、焼肉との相性抜群です。
ナムルはごま油の風味が効いており、シャキシャキとした食感が楽しいです。
キムチは発酵の旨みがしっかりと感じられ、ピリッとした辛さが食欲をそそります。
ご飯は、焼肉との相性を考えて炊かれており、ふっくらとした炊き加減が絶妙です。
五穀米を選ぶと、よりヘルシーで食感の変化も楽しめます。
「テールスープ」の深い味わい
次に、追加で注文した「テールスープ」についてもご紹介します。
テールスープは、牛のテール(尾)をじっくりと煮込んで作られる韓国料理のスープです。
コラーゲンが豊富で、美容や健康にも良いとされています。
まず、スープの見た目は透き通った白濁色です。
この色合いはしっかりと煮込まれた証拠です。
一口飲むと、牛の旨みが凝縮された優しい味わいが広がり、ほっとする美味しさです。
塩加減もちょうどよく、重すぎず飲みやすい仕上がりです。
スープの中には、ほろほろに煮込まれたテール肉が入っており、口の中で崩れるほど柔らかいです。
脂が適度に落ちているので、あっさりとした後味も魅力です。
また、ネギや黒胡椒がアクセントとなり、味に深みを与えています。
これにご飯を入れて雑炊風にして食べるのもおすすめとされています。
体が温まり、満足感のある一品でした。
とにかく美味しくて栄養満点なので、いつも叙々苑に限らず、焼肉屋さんではテールスープを注文する事が多いですね。
あ、ちなみに最後に杏仁豆腐が付いてきました。
叙々苑はいつも注文していないのにサービスでデザートが付くので嬉しい限りです。
こういう細かなサービスが満足感を高めてくれるんですね。
まとめ:叙々苑ランチは贅沢ながらも大満足の内容
今回の品川プリンスの叙々苑でのランチは、「焼肉重ランチ」と「テールスープ」の組み合わせで、大満足の食事となりました。
焼肉の質の高さはもちろん、サイドメニューのバランスの良さ、スープの滋味深い味わいと、どれを取っても一級品です。
ランチとしては少し贅沢な価格帯ですが、クオリティを考えると十分にその価値があると感じました。
品川で美味しい焼肉ランチを探している方、「ちょっと豪華なランチを楽しみたい」という方には、ぜひ一度叙々苑のランチをおすすめします。次回は別のランチセットや、違うスープも試してみたいと思います。
品川での焼肉ランチ、皆さんもぜひ体験してみてください。
ごちそうさまでした。
ありがとうございました。
叙々苑 品川プリンスホテル店
【住所】
東京都港区高輪4-10-30 品川プリンスホテル ノースタワー 1F
【電話番号】
03-6409-0089
【営業時間】
11:30~21:30(L.O.21:30)
16:00~17:00CLOSE
【ランチタイム】
11:30~15:00
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