TAKEUCHIに久しぶりに来店したが、やはり美味しくて超豪華なフレンチだった件
こんにちは。
今日は久しぶりにTAKEUCHIに来店しました。
ランチは数年ぶりくらいでしょうか。
こちらのお店は、伏見もしくは矢場町駅から徒歩10分位で。
近隣には有料駐車場もあるので車でも可能です。
便利な所にあるので、地下鉄でゆったりが私は好きです。
いやあ、久しぶりのTAKEUCHIです。
ちょっと楽しみですね。
前回の時にはテーブル席でしたが、
今日はカウンターの席に案内されました。
素敵な空間のお店です。
お料理の作成過程が全てみられるというぜいたくさ。
本日のメニューです。
フランス語での記載なのでわからない所も。
ですが、そこは関係ないですね。
文字が読めなくても日本語の注釈があるので便利です。
そんなことより、早く食べたい！
という事で、早速、お料理のご紹介をしていこうと思います。
今回は視覚的にもすごく秋でした。
こんなに秋を感じるコースは初めてです。
前菜から秋の味覚満載のフレンチのコースがTAKEUCHIで堪能できた件
出てきた前菜からして秋満載のお料理です。
これはさ、すでに完成していると思います。
ええ、こんなところで秋を感じました。
だって、だって、こんな前菜ですよ。
自宅では絶対に食べれません。
まずは前菜から。
きのこは食べると綺麗になると言われています。
秋は食欲の秋、そしてキノコの秋、美容の秋です。
どれもキノコですごく美味しいです。
こちらは、なんと！
フォアグラでした。
とにかく香りが素晴らしかったです。
これぞ三大珍味のフォアグラさんです。
そして、パン。
パンには絶対にマーガリンではなくバターです！
これ鉄則。
そして、バターの美味しいお店は全てが美味しい。
こちらはアボガドのパテです。
サラダ仕立てになっていて、スッキリいただけました。
そして魚は白身魚。
ムール貝やソースとの相性が抜群です。
こちらはお肉料理です。
分厚ーいイベリコ豚でしょうか。
野菜もそのままどかん！とパンチが効いています。
デザートには、これぞ秋の味覚、栗、です。
モンブランとの事でしたが、モンブラン、、です。
なめらかなモンブラン。
フランスはこんなにかっこいいのでしょうか。
後は、イチジクとアイス。
マカロンと。
ドリンクで、終了、です。
開業時から変わらず、美味しいですね。
インフレ傾向でランチのお値段は少し上がりましたが、
それでもなお、お値打ちだと思っています。
また機会があればぜひとも来店したいお店の1つです。
ごちそうさまでした。
最近は自宅ではいつもレンチンです。。
レンジで1分20秒簡単お手軽本格スープ
これはこれですごく身体によさそうだし、
味もしっかり濃くて美味しいのでおすすめですが。
普段は質素に、そして外食は雰囲気を大切に。
今後もいろんなお店に行って応援していこうと思っています。
ごちそうさまでした。
ありがとうございました。
TAKEUCHI
住所：名古屋市中区栄2丁目12-12
電話：052-218-6738